Goma Guar 150 Grs, Sin Gluten

$2.100 CLP

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Goma Guar 150 Grs, Sin Gluten

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La goma guar es una fibra comestible y soluble que se obtiene por prensado de las semillas de la planta leguminosa Cyamopsis tetragonoloba, originaria del continente asiático. Se utiliza principalmente en la industria alimentaria, ya que es una fuente de fibra, un buen agente espesante natural y un gelificante.